只是不用设备，还不能称其为古法养鱼。真正的古法养鱼是根据鱼的生长周期、生长特点、鱼龄、还有品种特征等，在新水逐渐变成老水的过程中，合理的用水、适时调节，对金鱼的生长方向给予一定的外力影响，已达到我们期望的目标，这才是我们的前辈给我们留下的古法养鱼。

曾有机会，学习了刘景春老先生的北京金鱼的传统养殖方法，其中提到了古法养鱼水质的判断。

刘老先生养鱼近六十载，作为他老人家一生的兴趣爱好，完全都是传统的木海、泥盆养殖金鱼。这跟如今现代金鱼的养殖完全不一样。

传统养殖金鱼（古法），没有过滤，没有气泵，也没有电加热管等一切现代电器产品，完全都是靠饲养器皿中的水、水中的鱼、盆藻、阳光、气温等接近自然的各种条件结合起来，综合成一种成功的养殖手法。有些人会质疑：“那刘老先生的鱼养得怎么样？”我可以回答：“刘老先生的金鱼养得非常的滋润，用他的话讲，四岁的红虎头金鱼在北京的气候条件之下可长至克，并且很多鱼都被玩养十年以上。经过十余年的饲养，所培育出的虎头金鱼具有头大、身短圆、背直平、尾平展四开等完美无缺的精粹鱼种！”

先介绍一下这种传统养殖手法，对饲水水质的判断。

刘老先生养鱼的水一律都是清澈见底，没有听他提起过绿水的使用。水质之所以可以长期保持清澈，这归功于饲养器皿内壁中生有藻类，藻类的新鲜程度又被适时适度的换水保持的恰到好处。那么，刘老先生依据什么来判断换水的时机呢？答案是：水中的鱼。观鱼之状态，定水之情况。

新水状态

新水之中，氧含量非常充足，鱼儿们呈明显的活跃兴奋状态。此时群鱼聚集于水底，频繁摇摆其尾，似乎表现出心情愉悦的样子，这个时候，金鱼吃食多，排便透，怎么也不可能有生病的情况。

拿匀状态

过一段时间，金鱼虽然依然游于水底，可是并未聚成一堆，这个时候可知水中虽含氧较多，但已不十分充沛。如果鱼从水底层升至中层，且鱼之个体之间都保持着相等的距离（行话为“拿匀”），可得知水中开始缺氧。

咬水状态

若鱼上浮水面，露出水面咬水，驱之而去，可知此时水中明显缺氧，鱼虽不至死，但已影响其吃食生长等状态，鱼长期处于此状态，必会染病。如果发现金鱼水面咬水，驱之不去，说明水质严重败坏，极度缺氧，此时鱼已接近死亡，若不即刻采取措施，甚至二、三十分钟就会有死亡之鱼出现。

以上为刘景春老先生以鱼之状态判断饲水水质的情况，各玩家可借鉴，毕竟我们手里很少有专业测试水质氧含量的器具，就以水质的直接感触者——金鱼，来提示我们什么时候该换水，这个方法更加实用些。

再介绍一下古法养鱼养苔的方法，下文摘选自刘景春先生所著《北京金鱼文化概述》。

盆中之苔藻保养亦不容忽视。所谓养苔，其目的在于刷掉老苔，常葆新苔，使苔藻经常处于新生状态，以其强大之生命力运营充分的光合作用，制造充足之氧气，盆水因清爽透亮，适于金鱼之成长发育。

藻类品种繁多，但不论蓝藻，绿藻，黄藻或红藻，我们欢迎它们的茸毛状态，直毛若毯。一旦水老日多，长出厚黏之套絮，光合作用就会减弱，则养鱼之水日渐浑浊，金鱼顿失其机灵活泼之动态。此时，若将金鱼放入养好备用之新水中，则金鱼情态即刻改变。由此可见，若欲养好金鱼，养苔养水之道不可不知也。

顺应季节保养苔藓的方法

中国北方冬日气温低至0摄氏度以下。鱼室(洞子)内能保持在5-8摄氏度左右。苔藻在低温下生长甚慢。金鱼在鱼室中冬眠期间，苔藻几乎停止生长，盆水能保持透亮常清。故于冬初将金鱼移入鱼室之前，盆水更新之时，万勿刷苔太甚，要保留附于盆帮內层之苔，使能制氧，则在金鱼入室时，精神充沛，有利于安全越冬。

春秋两季，气温较低，苔藻生长迟缓，刷盆时不可将苔刷苦，以能保持苔底之绿色或黄色为宜。

夏季炎热，气温常在34、35摄氏度，刷盆时需将盆帮之青苔尽量刷掉；否则，三四天后青苔急速繁殖，新水易浑。盆水频繁更换不仅加大了主人的劳动量，对金鱼之生长亦不宜也。

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