这家靠ldquo老耳水rdquo

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学校附近的小吃店

向来是学生时期的美好回忆之一

寮步西溪小学附近的六叔婆美食

是每一位西溪学子的童年回忆

陪伴西溪学子16年

下午三点一刻,正是下午茶时刻。老板“六叔公”和老板娘“六叔婆”正在为外卖忙活着。

“你们来的有点晚了,刚刚两点多的时候好多人过来拿外卖”

-,今年已经是六叔婆在西溪小学附近开店的第16个年头。放学就去六叔婆美食买份小吃,是历届西溪小学学生的习惯。

店里大到一份小吃,小道一碗秘制蘸料,都是老板和老板娘亲手制作的。这样就过了16年。30+份美味小吃

简单的店铺,由六叔公两夫妻共同打理。简单的菜单上印着30+款美食。如果是选择困难症就不要看菜单了,直接让老板推荐吧!

老耳水火麻仁

深绿色的那瓶,就是寮步人的“莫吉托”——老耳水。白色那瓶是东莞人都知道的火麻仁。

每天早上六叔公都会亲自研磨,单单老耳水就要磨4大桶,大约+瓶。这16年下来,不就是卖了50W+瓶!吃完上火的炸嘢,来一杯老耳水或者火麻仁,下下火~

炸鸡翅卤鸡翅

六叔婆这里的炸鸡翼是无粉鸡翅哦!鸡翅炸的外脆里嫩,脆脆的外皮包裹着汁水,趁热吃会爆汁哦!

除了有炸鸡翅,还有卤水的鸡翅哦!鸡翅腌制入味,是小时候的味道!

还有炸鸡腿和卤鸡腿哦!啖啖肉!

炸鲜菇

鲜菇可以选择炸或者煮,小编更偏爱炸的鲜菇。炸好的鲜菇,蘸上秘制调料,敲好吃的!

炸油糍

新鲜出炉的炸油糍有些烫手,表面的面糊脆而不焦,趁热掰开里面满满的都是料。

绿豆沙

满满一碗都是料的绿豆沙,是六叔婆每天早上新鲜熬制的。不喜欢老耳水和火麻仁的小可爱可以来一碗绿豆沙,同样下火~

炸包菜炸菜花

六叔婆这里的炸菜花和炸包菜,口感还是保留了蔬菜的爽脆,但是没有青菜的青味哦!蘸上秘制调料,爱了爱了!

炸牛肉炸面包糠鸡肉

炸牛肉和炸面包糠鸡肉是老板强烈推介的!牛肉腌制地很入味,经过油炸,并不会太老。鸡肉裹上面包糠再油炸,外脆里嫩~

更多美味等你来解锁

店里还有大辣鸡扒、炸茄、炸云吞、炸春卷等数十款美味等你去品尝!

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六叔婆美食

:六叔婆美食

:东莞市寮步镇西溪村禾塘二巷1号

:14:30-19:00

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