百草之王天山雪莲

说起天山雪莲花,大家总是能和“清新圣雅”,“皎洁脱俗”这样的文字搭配在一起。爱看武侠小说的朋友们对天山、天山雪莲可能会更加熟悉。金庸,梁羽生的武侠故事中,就有着许多绕不开的天山雪莲。在金庸的《书剑恩仇录》中写到“只见半山腰里峭壁之上,生着两朵海碗般大的奇花,花瓣碧绿,四周都是积雪,白中映碧,加上夕阳金光映照,娇艳华美,奇丽万状。”隔着文字仿佛就能看到雪莲花那“纯洁无暇,婀娜翩舞”的姿态。多年之后,小说的故事情节甚至主人公的名字都已经渐渐淡忘,但唯有天山雪莲却依然记忆常新。

天山雪莲,顾名思义来自天山山脉,属菊科风毛菊属多年生草本植物。在当地维吾尔语中,把天山雪莲称为“塔格依力斯”,是新疆特有的珍奇名贵中草药,在维吾尔族医药中习用已久。

天山雪莲又名雪荷花,生长在新疆天山山脉海拔米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩峰之中。天山上的高寒环境,土壤贫瘠、空气稀薄、紫外线强、冬季酷寒、终年积雪不化,那是令许多动植物望而却步的生命禁区,一般动植物根本无法生存。而天山雪莲是非常独特的植物,是地球上少有的草本植物奇迹。

雪莲种子能在此零摄氏度环境中发芽,三至五摄氏度生长,幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温。雪莲花能在零下几十度的严寒中和缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。你看,在天山雪线以上,奇寒的环境中,青凛凛的寒光中,挺立着一朵朵玉琢似的雪莲。它洁白晶莹,柔静多姿,花蕊大如莲蓬,花色紫红,花瓣薄如绢纱,纯净洁白。

天山雪莲

雪莲从发芽到开花需要历经五年,而实际的生长期却不到两个月。在这短短的生长期里,雪莲挺出厚叶,伸展根部,吸收强烈的阳光、稀薄的大气、大地的有机物质以及冰冷的雪水,不断的茁壮成长。它惊人的力量,能使它的植株高度超过其它植物五到七倍,不仅能够抵挡强风吹拂,也不会被大雪折断,在冰川、狂雪、暴风的逆境下生长、艳开。真正是高寒雪山的奇花。

雪莲以新疆天山天池一带博格达峰所产的为质量最佳。由于采摘十分困难,5到7年才开花结果,十分珍贵,所以,天山雪莲被列为中国大陆重点保护的珍稀植物。

然而,随着近年天山气候多变,冷热无常;近10年来全球气候变暖,天山的雪线上升,导致适宜雪莲生存的环境在不断的缩小。再加上随着近几年人们对雪莲药用价值的不断认识,上山采挖天山雪莲的人越来越多。本地和外地的农牧民受利益驱使,专门在雪莲花开的季节上山采挖雪莲,直接贩卖或制成低档次的雪莲产品出售;此外,一些游客在到这里旅游时,也会上山盗采雪莲。这些盗采者由于缺乏对雪莲采挖的基本知识,野生雪莲被连根拔起,失去了继续生长开花,播撒花粉繁衍的可能。

长时间以来这种无计划的掠夺式采挖,使得野生雪莲更加稀少。目前,雪莲已经被列入中国濒危植物名单而受到保护。天山雪莲也是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物,是中国二级保护植物。

天山雪莲是大自然馈赠给人类的神圣之花。也因为它的珍贵,雪莲总是被赋予神秘的色彩。

传说,雪莲应是天边瑶池的灵魂。许久以前西王母盛宴款待周天子周穆王后,心情特别高兴,她乘兴来到瑶池沐浴。瑶池对面海拔五千四百四十米的雪峰像一面银镜倒映在水中,尽情在水中嬉戏的西王母宛若披银揽玉,令云中仙女赞叹不已。她们到天宫的花苑中采了红黄蓝青紫的五色花,纷纷洒下满天缤纷的花朵为西王母助兴。溶在草滩森林的有龙胆、紫宛、火绒草、老鹤草、蛛牙米参,金盛花等,姹紫嫣红,异彩纷呈。唯有落在博格达峰上的花朵在瞬间与雪山溶为一色,成了冰清玉洁的雪莲花。

在当地民间,高山牧民在行路途中遇到雪莲时,会认为是吉祥如意的征兆,就连喝下雪莲苞叶上的水滴都被认为能驱邪益寿。因此人们对雪莲充满了的向往和崇拜。

许多文人墨客也十分向往雪莲花,歌颂赞美雪莲的诗词数不胜数。他们喜欢将天山雪莲生长的严酷环境比喻为阴的世界。就在这个阴的世界中,让仅有的阳蓄积在小小体内而成长的天山雪莲花,带给人类极大的恩惠。

因此,常有古人将雪莲象征为洁身自爱、坚韧不拔、奋发向上的精神。雪域的真君子在苍凉的雪山怀中恣意地绽放,默默的用一抹金黄点亮了雪山,启发我们这些有缘人的人生,在精神上净化我们的心灵。

天山雪莲生性高贵,耐奇寒,小小的生命体孕育着坚韧的生命力。雪莲这种独有的生存习性和严苛的生长环境使其天然而稀有,并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值,人们尊奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。

古往今来,天山雪莲一直都是人们梦寐以求的滋补佳品。正因为它的珍贵、难寻,在唐代开元年间的《道藏》就已经把天山雪莲列为九大仙草之中,与石斛、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉并称为中华九大仙草。

哈萨克族人定居于天山山麓的极寒地带,长年与冰峰悬崖为伴,过着风餐露宿的游牧生活。尽管在风驰电掣的马背上饱受狂风暴雪侵扰,但是哈萨克族人却依然保持着强健骠悍的体格,极少生病,很少有人受关节炎、风湿病的折磨。他们体格强健并远离疾病的秘诀,就在于他们长年接受天山雪莲的滋补庇佑。骠悍的哈萨克族人常常冒着生命危险攀摘雪莲,满怀虔诚的将雪莲奉为——“百草之王”,还将雪莲写入秘方,以护佑后世子孙世代安康。

天山雪莲,生于高山阴柔之地,吸天地五岳之精华,入五脏,扶正固本,补益全身五脏之气。

清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》中这样描述到:“大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱”,“其地有天山,冬夏积雪,雪中有莲,以天山峰顶者为第一,但不易多得”。

传统中医认为:雪莲性甘温,入肝、脾、肾三经;能补阴益阳,令八十老者皆有子,治一切寒症。意思是说雪莲全草均可入药,含有的成分主治一切寒症,具有除寒、壮阳补肾、暧宫散淤、调经止血、强筋活络、补血益气、消肿之功能。

雪莲的根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、甾体类、多糖及还原性物质,其花蕾更富含微量元素和氨基酸等多种对人体有益的营养成分,因此可以起到极好的调理保健作用。

据现代药理学进一步研究证实,天山雪莲花主要用于治疗急慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎引起的疼痛、肺寒咳嗽、麻疹不透等病症。另还可用于宫寒腹痛、妇女经痛、闭经、以及产后康复,老年性腰腿痛、雪盲、牙痛,外伤出血等病症,并且有显著的养颜美容效果,可增加体力、延缓衰老。

雪莲可散寒除湿,活血化瘀

天山雪莲具有良好的止血、活血化淤双向药理作用,能散寒除湿,活血通经,有利于改善血液循环,降低血压,加强心脏收缩力,对心脏方面的疾病有一定的调理作用。同时,还能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长,增加数目,保持正常水平,改善贫血状况。

雪莲可镇痛、解痛、抗炎

天山雪莲花独有的大苞雪莲碱、大苞雪莲花内酯,能够降低血管通透性,减少组织炎性渗出,并且能够对抗组织的释放,具有较强的消炎作用。雪莲黄酮还可促进肾上腺皮质激素合成增加,并且能够抑制平滑肌的收缩,起到镇痛、解痛的作用。

雪莲可美容防晒

天山雪莲的维生素C能够软化血管,防止脂质堆积,改善微循环,加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹,使人的皮肤变得光泽富有弹性;还能有效保护皮肤免受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。防晒系数高,除斑效果好。

雪莲可防治雀斑肝斑、青春痘

脸部患有青春痘,又痛又痒,严重影响体表美观。中医认为,青春痘是肺经血热所致。便秘、持续的精神紧张、摄取过量的油炸食物、维生素缺乏都可能导致青春痘发生。雪莲能通便秘、加强胃肠功能;能调理肠胃,平衡内分泌;花蕊含有丰富的多种维生素;有消炎灭菌作用等功能,正适合调理青春痘。当脸上长出青春痘时,可采用内服外用双结合的方法,效果更好。

雪莲可抗疲劳

天山雪莲花多糖类有很强的消除氧自由基能力,能抑制关节液粘蛋白降解,增加关节润滑力,减少肌肉疲劳,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力。

01那么,雪莲应该如何“吃”呢?首先我们可以用雪莲泡酒:把雪莲花,浸入白酒或者黄酒中,密封30天后就可以服用。其次我们也可以煎服雪莲花汁:取雪莲花3克,用米水洗干净后煎服饮用。以上两种食用方法适合于患有风湿性关节炎,或者妇女小腹冷痛、闭经,胎衣不下的女性朋友使用。

雪莲除了可以泡酒外,还可以与多种美味食材搭配煲汤,不仅味道鲜美,食疗功效也不错。

雪莲乌鸡汤:这款养生汤具有补肾壮阳,调经补血的功效,能调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,增强体质。雪莲乳鸽汤:这款养生汤具有补肾益精、养肝明目、抗衰老的功效。雪莲鲫鱼汤:这款养生汤具有降逆止呕,利水消肿的功效,适用于需要保肝的朋友食用。雪莲鹿筋汤:桃子小屋的雪莲花搭配桃子小屋的鹿筋,这款养生汤具有清热解毒散瘀,抗癌抗过敏的功效,对宫颈癌放化疗的朋友有辅助作用。雪莲银耳汤:这款养生汤具有润肺清热,止血的功效,适用于需要清肺的朋友食用。雪莲薏仁粥:这款养生粥具有健脾除湿,解毒排脓的功效。适用于胃肠不适的朋友食用。以上几种搭配方式,简单而又营养,家人们不仅可以享受食材的美味,也能够慢慢体会食材带给我们的健康。不妨自己动手做做营养美食哦~

天山雪莲,一个代表着圣洁与美丽的大自然的恩赐,不但是难得一见的奇花异草,更是造福着广大人民的中药食材。可是,如今的生存现状却令人堪忧。

二十世纪五六十年代,新疆人在天山海拔米左右的地方就可以采到雪莲,当时雪莲遍地皆是,全新疆雪莲面积大约为万亩。10年前,在海拔米的天山山区,人们还可看到大小连片的雪莲。而现在,在米雪线之下根本找不到雪莲的踪迹,全新疆面积不足亩。据专家估计,如果不加制止地以这样的速度采挖下去,不出30年,新疆雪莲就会在地球上彻底消失。

据报道,世界上的生物物种正以每小时一种的速度消失。中科院植物所首席研究员李振宇教授说:中草药的90%以上来自植物,西药很多也要从植物中提取成分。天山雪莲作为维吾尔医药中极为重要的君药,如果濒临灭绝,将对新疆维吾尔医药是毁灭性的打击。保护雪莲,让雪莲在天山上重回自己的家园是每一个热爱自然的人所期盼的美好未来!

所以家人们,保护生态环境,保护生物物种,从我们每一个人做起,让人类永远可以享用大自然这份美丽的馈赠。

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