农村这种常见的野草,可以食用,且营养价

随着时代的不断发展,越来越多城市人向往着农村生活,总是认为农村这个地方是很美丽清静的,特别是适合一些老年人到这里来养老。走进农村,你就会看到一望无际的田野,一片绿油油的景象,很是让人心情舒畅。农村我们知道是最亲近于大自然的地方,在这里总是能看到很多的野生植物,特别是很多的野草野花,漫山遍野都是有的。正是因为有这样一些野生植物的存在,所以使得农村到处都是呈现出一副生机勃勃的样子,具有着生命力。在这里生存的每一种野生植物,都是有它存在的意义和价值。今天我们就来说一种常见的野草,不知道你们是否认识呢?

看上面的图片,你知道这是什么吗?相信很多人在农村还是有见过的,就是不知道叫做什么名字,这种植物就是龙芽草了,又可以叫做老鹤嘴、毛脚茵、施州龙芽草等的名字,在不同的地方名字叫法是不一样的,不知道你们有没有听过呢?

龙芽草主要是分布于中国、欧洲、俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本、越南,而且一般都是生长在溪边、路旁、草地、灌丛、林缘及疏林下,可以说是特别常见的一种野生植物了。不知道你们有没有见过呢?龙芽草开出来的花是黄色的,非常的有观赏价值。

龙芽草的花期是每年的5月份到12月份,黄黄的颜色很像是一条龙的尾巴,总是弯弯的挂在外面,高度可以说生长到很高的。但是在以前农村,这种龙芽草可以说是经常被农民们除掉的,因为它的果实是会粘人的衣服上的,很是让人讨厌。

但是讨厌归讨厌,随着人们知识水平的不断提高,慢慢的知道这种龙芽草其实价值是非常的珍贵的,它的嫩茎叶是可以食用的,而且味道口感都是非常的不错的,很多人都是会将它做成饺子馅料或者是晒干泡茶喝,不仅营养价值丰富,而且具有很强的抗癌功效,可以说这种龙芽草是野味中的佳品了,受到很多人的喜爱。

这种龙芽草除了可以食用之外,它还是民间治疗蛇伤的良药,摘取龙牙草的叶子,捣碎之后敷在蛇咬伤的部位,这样的效果都是很明显的。龙芽草可以全草入药,具有收敛止血、消炎、止痢、解毒、杀虫、益气强心的功能,同时还可以治疗痢疾、胃肠炎、阴道滴虫、劳伤无力、闪挫腰痛等等疾病,不知道你们对此有什么看法呢?

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