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中药荷叶的功效与作用禁忌荷叶的营养价值及正确吃法荷叶不能和什么一起吃

荷叶的功效与作用:荷叶又叫莲叶,鲜荷叶,干荷叶,荷叶炭,荷叶的功效是清热解暑,平肝降脂,荷叶的作用是治小便短黄,头目眩晕,高血压,暑湿泄泻,产后血晕,荷叶用药禁忌是荷叶升散消耗，虚者禁荷叶。

药名：荷叶

别名：莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭

性味：有清香气，味微苦，无毒。

归经：入脾经、胃经。

功效：清热解暑、平肝降脂

用法与用量：内服：煎汤，1--3钱(鲜者0.5--1两)；或入丸、散。外用：捣敷、研末掺或煎水洗。

药材基源：荷叶为睡莲科植物莲的茎叶。

荷叶：喷水，稍润，切丝，干燥。

荷叶炭：取净荷叶，放煅锅内装满，上面覆盖一锅，两锅结合处用黄泥封闭，上面锅底贴白纸，用火煅至白纸显焦黄色为止，待凉取出。

1、荷叶治产后血运，烦闷不识人。或狂言乱语，气欲绝：荷叶三片，蒲黄二两，甘草二两(炙微赤，锉)。上药捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，入生地黄汁一合，蜜半匙，更煎三，五沸，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》荷叶散)

2、荷叶治呕血、吐血。《日用本草》

3、荷叶治腹泻夏秋季节，由于感受暑湿或饮食不洁而致呕吐、腹泻，泻下急迫、势如水注，粪色黄而臭秽难闻等，可用本品清暑利湿、补助脾胃、涩肠止泻。荷叶洗净，置锅内焖炒成炭，放凉研成细末，取10mdash;mdash;15克用白糖冲服，日服3次，数日即愈。

4、荷叶治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。每服二钱，米饮调下，日三服。(《证治要诀》)

1荷叶粥

材料：新鲜荷叶1张，梗米克，冰糖适量。

做法：

1、取梗米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀。

2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。

用法：可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐温热食用，也可凉饮。

功效：清暑利湿，止血、降血压、降血脂。适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

1、荷叶升散消耗，虚者禁荷叶。《本草从新》

2、荷叶畏桐油，茯苓、白银。《纲目》

3、荷叶性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。

4、凡上焦邪盛，治宜清降者，切不可用荷叶。《随息居饮食谱》