穿过骑楼，满街叫卖的云吞、飞机榄、糯米糍、糖沙翁让人眼花缭乱，沿着上下九，双皮奶、及第粥、云吞面一字排开。局窄的小店内全都挤满了食客，这便是西关！
“味在西关”，并非仅仅是一个噱头。只是在渐浓的商业气息下，那些最具西关风味的小吃店被喧闹声掩盖，让人多少次路过，却浑然不觉。但他们依旧带着岁月沉淀下来的故事，等待着被寻找与知晓。
就让我们，用六条探访难度层层递进的线路，带大家探遍完整的西关小吃路！跟着这六条线路，用最少的钱和时间，探访真正该去的西关小吃。
线路一：宝华向南，初识西关
难度★☆☆☆☆
特意起早赶去长寿路站，出地铁走出恒宝广场直达宝华路，沿此路南下而行，乃是西关最为人熟知的美食路线，几间盛名已久的老字号美食吸引着南来北往无数宾朋。一直向南行落去，远远就可见右手路边飘扬的“味出西关”金色锦旗，此行的第一站就在眼前。
宝华面店淡然尘嚣中比肩继踵的宝华路步行街口，屹立多年的传统竹升面店。汤底以猪骨、大地鱼和鲜虾头等多种材料熬制，制作时要有专人伺候，通宵达旦，不敢怠慢。宝华家的出品一直以丰富稳定著称，小编最爱一碗面身弹爽、馅料饱满的云吞面，搭一份炖得浓郁软烂的牛筋腩，一声饱叹，几多欢欣。
店名：宝华面店
