匠心随笔30走,去皖南

白癜风专家李从悠 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170628/5496808.html

每年国庆节,我们全家都要去皖南小住几天。以前,是两个人,现在,四个人。

驱车向南,当一抹夕阳给静默的山峰披上一层金色的外衣时,当一缕缕像烟又像雾的云气缭绕、升腾在大山深处时,当鸡鸣狗叫之声撩开层层雾霭钻入耳膜时,我总会莫名地兴奋起来。我常跟爱人说:我的心中装着一个乡村。有一个我,常常站在村口凝望。

去哪里不重要,重要的是给自己的心找一个安放的地方。

翡翠谷的水向来有“小九寨”的美誉,沿着山道往上走,这样的小潭总会不经意地映入你的眼帘。最让人惊喜的是,潭中有许多娃娃鱼,持一竿渔网放在潭底,不多会儿,便有三三两两的娃娃鱼傻愣愣地钻进来做客。捉了两三条,放在瓶中,孩子们欢喜得不行,儿子说:“妈妈,小鱼怎么在到处乱撞?”

我走近一看,瓶子太窄了,小鱼一下子无法适应狭小的空间,“孩子们,我们把它放回吧,它们也想找自己的妈妈,小河才是它的家。”周围的孩子们听我一说,都恋恋不舍地把小娃娃鱼放回了小河里。

喜欢它,不一定要占有。

如果说,翡翠谷的水是温婉的小家碧玉,那么太平湖的水就一定是大家闺秀了。

它端庄大气,沉静典雅。开阔处,一望无际,如深海;迂回处,也称得上“峰会水路转”,真真叫你好奇山后的山,水后的水;这样的傍晚,如果你坐在码头看湖,一定会忍不住看着夕阳一点一点消失在水平面上,然后啧啧称赞:没有这太平湖,皖南的山就缺少了几分灵秀。

去留无意,望天上云卷云舒。

来皖南,西递或者宏村是一定要去的。

白墙黑瓦,精雕细琢的马头墙,别有洞天的天井,原木雕花窗皆是徽派建筑的最大特色。《天下徽商》这部纪录片的一开始就提到:乾隆第三次下江南时,一批商户捐了大量银子,少数富商受封,其中至少有十四位位来自徽州府。小小的徽州府,孕育了多少动人的故事!

徽商们风尘仆仆地归乡,从全国各地背来了财富和见识,再用它们建造了一座座徽宅大院。心灵家园,岂能不用心建造?

徽宅的天井,别有一番风味儿。站在天井下,看着天空、云朵、阳光被裁成一方亮堂堂的蓝。

下雨天就更妙了,任你是毛毛细雨还是瓢泼大雨,来到这方天井,也要被中途截下,落在井下的暗渠内。截下的,是雨,是财,也是福气。

老百姓们总把自己朴素的信仰寄托在每日可见的阳光雨露中。没错的,生活嘛,总是要有点奔头的。

现做现卖的葛根酥,店主人让我们先吃后买,两个小朋友尝了之后就不走了,眼巴巴地盯着店主人怎么做。将炒熟的米压制成型,店主人手起刀落,一块块葛根酥就出来了,小朋友顾不得烫,抓起一块就往嘴里送。

姐姐说:我吃的是新鲜。弟弟说:好吃,我们买多多的带给爷爷奶奶。

徽州的毛豆腐,出了名的香!金黄的外壳,绵软的豆腐心,好的毛豆腐咬一口下去还会有拉丝,再淋上老板秘制的酱汁,让吃腻了大鱼大肉的旅客们的味蕾一下子感受到了“大道至简”的意味!

最寻常的食物,也可以做成最特别的!

西递村的住户大多姓胡,来这里一定要到首富家去转转,他家的宅子最大气,他家的天井最大,这座老宅传到现在的户主手上,已经是第九代了,户主人端着饭蹲在门前和熟人打招呼:吃饭(恰饭)吃(恰)得好香嘞。他家的正屋挂着一副长联:

几百年人家无非积善,第一等好事只是读书。

积善,读书就是人生大事。踏实求知、好好做人是祖先们对后世子孙的殷殷期待。几百年的老宅翻修了许多次,这副长联却始终保持原样。

因李白与汪伦的故事,桃花潭与万家酒楼有了别样的色彩。唐天宝年间,汪伦听说大诗人李白旅居南陵叔父李冰阳家,便写信邀请李白到家中做客。信上说:“先生好游乎?此处有十里桃花。先生好饮乎?此处有万家酒店。”

李白素好饮酒,又闻有如此美景,欣然应邀而至,却未见信中所言盛景。汪伦盛情款待,搬出用桃花潭水酿成的美酒与李白同饮,并笑着告诉李白:“桃花者,十里外潭水名也,并无十里桃花。万家者,开酒店的主人姓万,并非有万家酒店。”

李白听后大笑不止,并不以为被愚弄,反而被汪伦的盛情所感动。这才有了后来的《赠汪伦》一诗。桃花潭之所以盛名远扬,皆因诗仙和汪伦那比桃花潭水还深的情谊。

现在的桃花潭,酒一般,景色也一般,文案却是一流——“有什么事是一杯酒不能搞定的,如果有,那就两杯!”

孩子们超级喜欢绿林谷,丛林深处的小木屋是他们的最爱。夜晚,坐在屋前的台阶上,数天上的星星,看银河若隐若现,听蛐蛐的低吟和青蛙们的歌唱,幻想着小沟渠里的鱼们虾们是否在呼呼大睡。清晨,当第一缕阳光穿过丛林来到你的窗前,你忍不住推开窗探出头去,看着鸟妈妈们飞出巢,看着小蜘蛛把自己悬在树枝上荡秋千,看着看着,你自己好像也成了一滴露珠,一抹朝霞,一片绿叶。

这样的景象是不是挺让你觉得意外?这是一家民宿的外墙,我忍不住摸一下挂着的火腿,哇,出油了!再一闻,一股酱香味儿!皖南的火腿也是一绝,笋干炖火腿、火腿冬瓜、火腿炒芦蒿……憨厚的火腿是很百搭的。

斑驳的墙壁,翠绿的爬山虎,油亮的火腿,让老宅又多了几分烟火气。

野花遍地是,有名字的,没名字的。

我们住的地方,好多这种三角梅。以前只在文章里见过它,当它们从文字中一簇簇地走出来,走到我的面前时,我还是被它们的赤诚热烈感动了。花瓣们千姿百态,有的扭动腰肢,有的紧紧依偎着好友,还有的深情地凝望着花心里开出的一两朵小米粒似的白花。

小西红柿,朝天椒,铜钱草,小雏菊,满天星,还有养在深闺里的各种娇嫩的花儿,一起咧开嘴朝你笑着,笑着。

你一个忍不住,也乐了。

不知不觉间,月上柳梢头。

小巷道,青石板路,穿村而过的溪流,随处可见写生的人们,我想,这一座座古宅不仅入了他们的画,大概也入了他们的心吧。

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