生态市集用心为家人朋友推荐安全食材，鹤霖两处生态农庄分别位于河北秦皇岛卢龙县潘庄填下新庄村和顺义区北务镇陈辛庄村，我们坚持以绿色生态为宗旨，自然散养、纯粮食喂养野山猪、羊、鸡等家畜家禽，不添加激素、瘦肉精、不用抗生素（偶尔生病和防疫除外）；有机种植多种蔬菜、杂粮等，不打农药不施化肥，不添加化学剂。遵循自然，生态循环，让食物回归30年前的健康与美味。
我们两处农庄为大家提供家庭餐桌基本所需的有机肉、蛋、菜、油、米、面、杂粮等，种类齐全。直接从农庄到家庭餐桌，一站式搞定，农庄与家庭直接对接，现采现发，确保品质与新鲜度。
本周公告公告1：自年1月1日起，不再手动算积分（工作量大呀！），等我们的微商城做好以后，大家在微网城下单，由系统自动算积分。之前积攒的积分，有效期到年12月31日。用于来农场采摘、吃饭抵用。
公告2：欢迎大家来农场采摘蔬菜、草莓，提前预约！蔬菜采摘一律九折，草莓采摘58元/斤。
没有味精、色素、防腐剂
保存方法：冷冻
保质期：半年
自制｜红烧肉：55元/盒(1斤)
由我们农庄的厨师精心炖制，来农庄吃过的朋友都说好吃，来厨房找大厨要求打包一份。所以我们又请厨师制作盒装，大家拿到以后，在锅里再次炖开就可以吃，很方便。
主料：野山猪的五花肉、前后腿肉
配料：八角、花椒、香叶、葱、姜等天然作料，无味精、防腐剂、人工色素等化学添加剂。保质期：冷冻3个月
自制｜台湾风味烤肠：
35元/袋，5~6根，克
带着我家小厨走过多少地方，吃过最好吃的香肠就台湾的烤肠，尤其是台湾花莲阿美族人烤制的香肠，纯肉的，不像一般的肠吃起来多是淀粉，咬一口，鲜美带汁。
通过百度和小厨协助调试，我们也做出了台湾风味香肠，且深受各位尤其是孩子们的喜爱，再不用吃淀粉多、加味精和防腐剂的肠，美味又健康。
主料：1、野山猪腿肉，肥瘦比例2：8
2、野山猪小肠
配料：盐、糖、肉桂粉、肉寇粉、白酒、老抽、红曲粉（大米发酵后的色素）、淀粉（5斤肉仅80克）。无味精、防腐剂、色素等任何化学添加剂。
烹饪方法：
1）先将香肠放盘子里，再放到蒸屉上蒸熟（水开后调小火蒸10分钟），再用平底锅小火煎至两面焦黄，或放烤箱烤8分钟至外皮微脆。
2）直接放烤箱度上下火烤20分钟左右。
保存方法：冷冻
保质期：半年
自制｜肉皮冻：1盒18元(1斤)(暂缺)
由我们农庄的大厨精心烹制，口感筋道，美容养颜。切片，用香菜、蒜沫、生抽、酱调成汁，浇上即可食用。
主料：野山猪的猪皮
配料：八角、香叶、生姜、盐等天然作料，无味精、防腐剂、人工色素等化学添加剂。
保质期：冷藏1周
蛋类
自产｜土鸡蛋：30枚69元，60枚元
鹤霖生态农庄的母鸡从小到大都是在农庄自由自地的自然散养，白天出去觅食草籽、虫子，晚上喂农庄自产的谷物。没有任何添加剂。由于吃大自然多种有机食物，鸡蛋的营养丰富，口感嫩滑，是家人优其是孕妇和宝宝最佳的营养品。
鹤霖家的土鸡蛋，有部分是绿皮蛋。绿皮蛋是黑凤鸡所生，营养更佳。
初生蛋是小母鸡在开产前30—60天内所产的第一窝蛋，头窝蛋较小，约30克，初生蛋营养价值较高，口感较好，有“聪明鸡蛋”之美称。
初生鸡蛋：10枚15元，30枚45元
自产｜鸭蛋：10枚33元，30枚99元鲜鸭蛋有滋阴去火的功效，可以炒着吃、煮着吃、蒸蛋羹，或者自制咸鸭蛋。
自产｜大鹅蛋：
1枚9元，6枚54元，1箱18枚元
鹅蛋不仅营养丰富，还有很好的药用价值，更是孕妇、老年、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。
孕妇吃鹅蛋可以去胎毒，美白肌肤。还利于胎儿发育，促进宝宝大脑及神经组织的发育。
自养
羊奶：1瓶9元(ml)1箱8瓶，68元(奶羊相续怀孕，羊奶暂缺）
自产
有机蔬菜：
我们种在顺义农庄的各类有机蔬菜轮番为大家提供，全程无农药、无化肥、无除草剂、非转基因，施农家有机肥，更无蔬果保鲜剂。产量低，个头小，但却是真正的绿色有机蔬菜。
叶菜类：
大白菜：10元/斤
蒿子杆：12元/0.8斤
菠 菜：12元/0.8斤
小油菜：12元/0.8斤
生 菜：8元/半斤
茴 香：12元/0.6斤(新增)
油麦菜：12元/0.8斤(新增)
青 蒜：12元/0.6斤
芹 菜：12元/0.6斤
香 菜：5元/0.2斤
小 葱：5元/0.2斤
根茎类：
苤 蓝：15元/斤(1个8两左右)
胡萝卜：15元/斤
樱桃萝卜：12元/斤
卫青萝卜：10元/斤
水果青萝卜：10元/斤
南 瓜：10元/斤(1个2~5斤)
砍 瓜：8元/斤(切开的)
咸菜
自制｜辣白菜(泡菜)：15元/袋(1斤)
自制｜酸白菜：1袋1斤12元
自制｜酸豆角：10元/袋(半斤)
合作｜大兴安岭的野生榛蘑：8元/两，15元/2两
水果
自产+基地｜红颜99草莓(新增)
1斤装48元
3斤礼盒装元包邮
采摘58元/斤
又是一年草莓红，经过好几个月的汗水与呵斥，从夏天的铺有机底肥、高温发酵与杀菌，到秋天的打龚、栽秧，冬天的每日精心照料，用生物和物理技术防治虫害，类如用瓢虫与捕食螨捕杀腻虫、红蜘蛛；及时通风、把握温度，减少白粉病。蜜蜂在丛中飞来飞去传播花粉。更无甜味素、激素与膨大剂。
自产｜富士苹果：48元/箱(5斤)
我们的苹果园是承包农庄喂猪大哥家的。前几年喂猪大哥忙于我们农庄的事情，没有时间打理，整个果园远离农药化肥好几年。
前年起我们请他们用心打理，按照我们的要求绝对绝对不打一滴农药，不施一粒化肥，施有机农家肥，剪枝、培土、疏果……虽然产量不高，但却是真正的绿色有机苹果。
口感脆甜，果香浓郁。不打蜡，不用保鲜剂，简单洗洗就能吃的苹果。
油
自产
花生油：5斤装的元/桶
2斤装的50元/桶
物理压榨，不添加任何其它东西，更别提化学添加剂。原汁原香，完全是小时候家乡打出的油的味道！纯正花生油8度以下自动凝固，或呈絮状。
自产
葵花籽油：58元/瓶(2斤)
葵花籽油礼盒：元/2瓶
初秋绚烂盛开的葵花，现在已经打籽榨油了。 对人体健康作用较大的亚油酸，葵花油中的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，对高血压病人，肥胖人和脑栓塞，心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。 有人称它为健康油，延寿油。
粮
基地
内蒙古玉田皋大米：88元/袋(10斤)
基地
内蒙古玉田皋长粒米：元/袋(10斤)
为了给大家提供绿色健康的主食，鹤霖农庄特在内蒙古翁牛特旗的玉田皋(gāo)设立了水稻基地。
玉田皋是全国闻名且非常难得的有机稻米产地，这里方圆几百公里没有工业没有污染源，水稻灌溉都是用地下米的矿泉水，直接可以饮用。这里一年只种一季庄稼，土地休耕近8个月/年，寒地黑土，土壤肥沃。夏日昼夜温差大，病虫害较少，日常时间长，这里生产的稻米绿色安全、品质尤佳，且口感清香绵糯、营养丰富。
有机种植，无增白剂、上光剂、驱虫剂。
基地
内蒙古河套石磨全麦面粉：58元/袋(5斤)
来自我们在内蒙古巴彥淖尔市五原县的小麦种植基地
河套平原位于内蒙古巴彥淖尔市。河套的小麦是全国质量最好之一，日照时间长，富硒，所以面粉粉质劲道，蛋白含量高。面粉用石磨慢慢磨成，避免了机械生产中高温、高压对小麦营养和品质的破坏。全麦打磨，面粉细腻不粗糙，营养全面，无任何添加剂。适合做面条，水饺，包子和馒头等。
自产
小米：20元/包(2斤)
鹤霖家的谷子（小米打磨前）靠天定收成，靠老天赏雨浇灌，纯自然的生长方式，不打药不施化肥，人工除草。产量比较低。存储过程绝不会用熏药防虫。抽真空包装，防虫防潮。现在市场上销售的许多五谷杂粮是用药熏过的，几年不生虫。虫子都不吃，人吃了会怎样?
自产
花生米：22元/斤
种在顺义农庄的花生，全程无农药化肥，在不土里下药杀虫，与杂草共生，与虫子共享，施发酵过的有机肥。产量低，但品质最佳。
自产
红薯粉条：15元/斤 红薯粉条礼盒：5斤，75元
河北省卢龙县被称为“中国甘薯之乡”！卢龙的红薯粉条也是远近闻名的。我们的红薯粉是用传统老方法加工而成，百分百纯红薯粉条，无任何添加，无熏无漂。口感软弹爽滑，完全是小时候的味道。
提示：需要宽粉请标注，没标注默认圆的。
自产
黄豆(非转基因)：20元/斤(新增)
还记得夏天吃过的毛豆吗？毛豆干了，就是黄豆。
我们的土地不打除草剂，草儿与黄豆并长。完全有机种植，不打农药，不施化肥，用发酵过的有机肥。
用来打豆浆、做豆腐脑，为家庭餐桌更添一道健康食物。
如何区别转基因和非转基因？转基因大豆滚圆，脐的颜色也是黄的，大小一样。非转基因大豆是椭圆的，脐是棕色，有大有小。
自产｜京东板栗：15元/斤
鹤霖家的板栗，就是久负盛名的京东板栗。京东板栗，特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗，长期出口海外。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富而闻名。虽个头不大，但又面又甜。
自产｜红薯：30元/5斤
自产｜小红薯：25元/5斤
自产
核桃：20元/斤
自产
红豆：36元/2斤，18元/斤
自产
绿豆：32元/2斤，16元/斤
自产
玉米碴：18元/包(2斤)
自产
玉米面：20元/包(2斤)
自产｜野山楂：12元/斤
自产
红薯淀粉：12元/斤
如何预订
1、在群里接龙；
2、直接私信心怡。
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