哈哈哈，又一枚吃货来站队~
现场烹饪的绝活,麻辣鲜香的浓汤,细嫩爽滑的鱼肉,当下最流行的鱼肉吃法,还有地道的重庆火锅，闹中取经的庭院之地，我想，这便是特别的所在。
渔家小院位于穿金路云山村路口转角，店内主要经营木桶鱼+重庆火锅。
都是越吃越热的菜品，通风透气的环境于此正配。
平米的院落，青砖瓦房精巧别致，水木花树的素雅写意。
和所爱之人一道，于庭院里共享一顿家常的鱼亦或火锅，人间食色的温情大抵就是如此。
所有的鱼都是现点现杀现场烹饪，保证了绝对的鲜活，而且价格明朗，非常亲民。
用筒子骨+乌鸡骨熬制1天1夜的高汤，再用胡椒、花椒、辣椒、西红柿等调味，倒入铺满滚烫鹅暖石的木桶里。
烹饪鱼片的鹅暖石高温油煎过，高热的温度瞬间能把鱼肉烫熟，鲜汤+活鱼+度的高温石头+几分钟等待，高温鹅暖石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，充分锁住水分和营养成分不流失。
服务员会放一个小小的沙漏在桌上，等几分钟沙漏漏完就可以食用了。在吃肉前一定要先来一碗汤，店内加入了野生菌，鲜香不咸腻，还带点麻辣，鱼肉的甘甜和汤头的鲜甜尽在其中，汤很鲜，鲜椒的辣，花椒的麻，鱼肉的嫩，在木桶里融合升华，释放食材极致的余味。
店内的重庆老火锅，自己做的招牌豆腐，花心紫洋芋等等，其它地方没有的菜品，这里，也许会有，最重要的，价格绝对的接地气。
店内的馋嘴小吃也是一大特色，黑鸡脚是店内的招牌小吃，软糯鲜香，卤得连骨头都带了香味吃得出陈皮和甘草的香气，还有花椒的微麻，微辣的口感配上有弹性的肉，同样是爆款的卤鸭头也很受顾客的青睐，麻辣鲜香，红糖糍粑甜而不腻，糯滋滋的，老少都爱。
Tips：环境：雅致、舒适，巧妙的空间分割，自成不同的小隅。服务：亲和，周到，特色木桶鱼+重庆老火锅，喜欢吃什么，随意点，店里还有很多特色小吃，值得一试。
店铺信息
店名：渔家小院
